想品嚐新莊在地人推薦的炭烤串燒與雞排？金夫子串燒烤雞排是你的最佳選擇！新莊四維總店堅持傳統，只接受現場排隊點餐，保證你享用到最新鮮的美味。20年以上的經驗，讓每支串燒都充滿炭火香氣，尤其招牌雞排外酥內嫩，份量十足，絕對讓你一吃就愛上！想在下午解饞或深夜尋覓宵夜？三重店則貼心調整營業時間，下午4點開始營業，滿足你的任何時刻渴望。建議提前前往，因為金夫子的美味總是吸引著大批顧客，早點排隊才能確保品嚐到熱騰騰的美味！
這篇文章的實用建議如下(更多細節請繼續往下閱讀)
以下是針對「金夫子」串燒烤雞排的建議，幫助你享受美味：
- 新莊人必吃美食：如果你來到新莊，想品嚐在地人推薦的炭烤串燒和雞排，金夫子串燒烤雞排絕對是你的首選。他們的雞排外酥內嫩，份量十足，而且串燒充滿炭火香氣，絕對讓你一吃就愛上！建議你早點前往排隊，才能品嚐到熱騰騰的美味。
- 午夜渴望的最佳選擇：如果你在下午想解饞，或是深夜想找點宵夜，金夫子三重店是你的最佳選擇！他們貼心調整營業時間，下午4點開始營業，一直到凌晨2點，滿足你的任何時刻渴望。他們的串燒和雞排同樣美味，讓你在任何時間都能享受金夫子的炭火香氣。
- 體驗傳統小吃文化：金夫子串燒烤雞排是新莊傳統小吃的代表，堅持使用炭火烤製，並接受現場排隊點餐，讓顧客品嚐到最新鮮的美味。如果你想體驗新莊的傳統小吃文化，金夫子絕對是你的首選，感受那份濃濃的在地情懷。
金夫子三重店：滿足午夜渴望的美食聖地
說到金夫子串燒烤雞排，就不得不提到他們的三重店，這家分店可是許多深夜覓食者的天堂！別以為三重店只是個分店，它可是擁有獨特魅力，滿足了許多人午夜的渴望。與總店相比，三重店將營業時間調整為下午4點開始，一直到凌晨2點，這對那些想在下午來點小點心，或是深夜想找點宵夜的人來說，簡直是天大的福音！
金夫子三重店的魅力在於它滿足了不同時段的顧客需求。如果你在下午想吃點小點心，來一份香氣四溢的雞排，或是幾串香噴噴的串燒，絕對可以讓你元氣滿滿！而對於那些深夜放鬆的族群，金夫子三重店也提供了完美的選擇，不論是單純想來點小酌，或是想吃個飽足的宵夜，都能在這裡找到滿足。
三重店與總店一樣，堅持著使用炭火烤製的傳統手法，讓食材散發出獨特的炭香，口感也更加香脆。因此，無論是雞排還是串燒，都能在這裡感受到金夫子對美味的堅持。
金夫子三重店不僅是美食的聖地，也是許多人深夜聊天的好去處。在深夜時分，三五好友相聚，一起分享美食，享受深夜的歡樂時光，這就是金夫子三重店帶給人們的獨特魅力。
如果你在三重地區，或是想要來點深夜美食，金夫子三重店絕對是你的最佳選擇！
金夫子獨門祕技：炭烤美味的關鍵
金夫子串燒烤雞排之所以能散發出迷人的香氣，並征服新莊人的味蕾，其中一個關鍵因素便是他們獨門的炭烤技術。金夫子的師傅們經驗豐富，對炭火掌控得宜，才能將食材烤出最佳的風味。
炭火的魅力：
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金夫子堅持使用傳統的炭火烤製，而非現代的瓦斯烤爐。炭火能提供均勻的熱度，並散發出獨特的炭香，賦予食材特殊的風味。這股炭香是金夫子串燒烤雞排的靈魂，也是吸引顧客迴流的重要原因。
烤製技巧：
金夫子的師傅們擁有多年的經驗，對火候的控制精準到位。他們會根據不同食材的特性，調整炭火大小和烤製時間，讓食材能均勻受熱，並達到最佳的口感。
獨特風味：
炭火烤製不僅能增添香氣，還能提升食材的口感。雞排外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，金針菇、杏鮑菇等蔬菜串則散發出迷人的炭香，讓人忍不住一口接一口。
金夫子串燒烤雞排的炭烤技術，不僅僅是製作美味的關鍵，更是一種傳統技藝的傳承。這也是為什麼金夫子能夠屹立不搖，成為新莊人心中難忘的美食回憶。
除了炭烤技術之外，金夫子也嚴格選用新鮮食材，並以獨特的醬汁調味，才能創造出如此令人垂涎欲滴的美味。接下來，讓我們深入探討金夫子嚴選食材的祕訣。
金夫子嚴選食材：美味食感的基石
金夫子的美味，除了炭火烤製的獨特香氣外，食材的品質更是不可或缺的關鍵。他們堅持使用新鮮、優質的食材，為顧客帶來最美好的味蕾體驗。
金夫子使用的雞肉都是當天現宰，並且經過嚴格的挑選，確保肉質鮮嫩，沒有任何腥味。他們所使用的其他肉類，像是豬肉、牛肉，也都來自信譽良好的供應商，確保肉品的新鮮度和品質。
金夫子的串燒中，除了肉類，也少不了各式各樣的蔬菜。他們嚴選當季的蔬菜，例如金針菇、杏鮑菇、青椒、洋蔥等等，並定期更換菜單，以確保食材的新鮮度和季節性。這些新鮮的蔬菜經過炭火烤製，不僅保留了原有的營養，也增添了炭香，讓口感更加豐富。
金夫子使用獨家調製的醬料，讓串燒的味道更上一層樓。他們採用天然的醬油、味醂、蜂蜜等等食材，經過長時間的熬製，調配出獨特的風味。這獨家醬料不僅增添了鹹甜的口感，更襯託了食材本身的鮮美，讓每一口都充滿驚喜。
金夫子對於食材品質的控管非常嚴格，每批食材都經過嚴格的檢驗，確保符合安全標準。他們也定期對員工進行食品安全教育，以確保每一道料理都能安全衛生，讓顧客安心享用。
金夫子堅持使用新鮮、優質的食材，並以獨家醬料調味，讓每一道串燒都充滿美味。也因為嚴格的品質控管，讓金夫子串燒烤雞排成為新莊人心中最放心的美味選擇。
| 食材類別 | 特色 | 說明 |
|---|---|---|
| 新鮮肉品 | 當天現宰、嚴格挑選 | 金夫子使用的雞肉都是當天現宰，並且經過嚴格的挑選，確保肉質鮮嫩，沒有任何腥味。他們所使用的其他肉類，像是豬肉、牛肉，也都來自信譽良好的供應商，確保肉品的新鮮度和品質。 |
| 當季蔬菜 | 嚴選當季、定期更換菜單 | 金夫子的串燒中，除了肉類，也少不了各式各樣的蔬菜。他們嚴選當季的蔬菜，例如金針菇、杏鮑菇、青椒、洋蔥等等，並定期更換菜單，以確保食材的新鮮度和季節性。這些新鮮的蔬菜經過炭火烤製，不僅保留了原有的營養，也增添了炭香，讓口感更加豐富。 |
| 獨家醬料 | 天然食材、長時間熬製 | 金夫子使用獨家調製的醬料，讓串燒的味道更上一層樓。他們採用天然的醬油、味醂、蜂蜜等等食材，經過長時間的熬製，調配出獨特的風味。這獨家醬料不僅增添了鹹甜的口感，更襯託了食材本身的鮮美，讓每一口都充滿驚喜。 |
| 品質控管 | 嚴格檢驗、食品安全教育 | 金夫子對於食材品質的控管非常嚴格，每批食材都經過嚴格的檢驗，確保符合安全標準。他們也定期對員工進行食品安全教育，以確保每一道料理都能安全衛生，讓顧客安心享用。 |
金夫子選購技巧：品嚐美味的祕訣
想要在金夫子串燒烤雞排品嚐到最棒的美味，可不能只憑藉著直覺亂點一通！想要享受金夫子的美味，不妨參考以下幾個小技巧，讓你吃得更盡興：
必點經典：
雞排：金夫子最招牌的明星商品，外皮酥脆，肉質鮮嫩，而且份量十足，絕對是不可錯過的經典選擇。
串燒：金夫子串燒的種類豐富，每一串都經過炭火精心的烤製，散發出迷人的炭香。推薦一定要嘗試金針菇、杏鮑菇、甜不辣、雞肉串，每一款都各有特色，絕對讓你驚艷。
季節限定：
時令蔬菜：金夫子會依照季節推出不同的時令蔬菜串燒，例如夏天可以嚐嚐鮮甜的玉米，冬天則可以品嚐鮮美的筊白筍，每一種都充滿著季節的風味，讓人忍不住想一口接一口。
限定口味：金夫子不定期推出季節限定的特殊口味，例如香辣雞排、海苔雞排等等，每一款都充滿著驚喜，讓你每次都能品嚐到不同的美味。
小撇步：
醬料選擇：金夫子提供多種醬料，例如胡椒鹽、蒜味醬、辣椒醬等等，你可以依照自己的喜好選擇搭配。
熱騰騰的享受：金夫子的串燒和雞排都是現點現烤，最好趁熱享用，才能品嚐到最香脆的口感和美味的滋味。
多樣搭配：金夫子的串燒和雞排，搭配著清爽的飲料，例如冬瓜茶、紅茶、綠茶等等，更能解膩，讓你吃得更滿足。
外帶回家：金夫子串燒烤雞排也提供外帶服務，如果你想在家享受美味，也可以選擇外帶回家。
金夫子串燒烤雞排的美味，不僅在於食材本身，更在於老闆用心製作的每一份串燒和雞排。想要品嚐到金夫子最棒的美味，除了嘗試他們的招牌商品之外，也不妨依照自己的喜好選擇不同的串燒和雞排，體驗金夫子獨特的美味。
金夫子結論
金夫子串燒烤雞排，不僅僅是一家新莊在地的傳統小吃店，更承載著許多人對炭烤美味的記憶。無論是新莊四維總店堅持傳統的現場排隊點餐，或是三重店貼心調整營業時間滿足午夜渴望，都展現了金夫子對顧客的用心。他們堅持使用炭火烤製，讓每一支串燒都充滿獨特的炭香，同時也嚴格選用新鮮食材，並以獨家醬汁調味，創造出令人難忘的美味。如果你來到新莊，一定要來金夫子串燒烤雞排嚐嚐！相信金夫子的美味，一定會讓你成為他們的忠實顧客！
金夫子 常見問題快速FAQ
金夫子串燒烤雞排的營業時間是？
金夫子串燒烤雞排有兩家店，新莊四維總店營業時間是下午4點至凌晨2點，而三重店則是下午4點至凌晨2點。兩家店都有提供宵夜時段，方便深夜想要吃點小點心的顧客。
金夫子串燒烤雞排接受線上訂餐或外送嗎？
金夫子串燒烤雞排目前不提供線上訂餐和外送服務，僅提供現場排隊點餐。他們堅持以傳統方式經營，確保顧客品嚐到最新鮮的美味。
金夫子串燒烤雞排有哪些必點的招牌商品？
金夫子的招牌商品絕對是他們的雞排，外皮酥脆，肉質鮮嫩，而且份量十足，CP值超高！當然，各式各樣的串燒也是必點的，例如金針菇、杏鮑菇、甜不辣、雞肉串等等，每一款都經過精心烤製，美味無比。